Fabrication de charcuteries; tout autre tâches connexe à l'emploi..ponctuel et fiable; travaillant..poste temps plein et possibilité de faire temps partiel..
Fabrication , saucisse, jambon etc.....
Parage des viandes (porc, boeuf, dinde), injections des saumures, préparation de diverses charcuteries artisanales, entretien et assainissement du matériel et équipement de...
Travailler en collaboration avec notre chef de cuisine dans la préparation des terrines, saucisses et charcuteries bio. etre familier avec les techniques de découpe de grosses...
- procède à la cuisson, fumage et au salage des viandes; - assaisonne les viandes; - applique les recettes en mélangeant les bonnes quantité d'ingrédient; ...
Son r?le consiste plus sp?cifiquement ? participer ? la fabrication des charcuteries fines et des produits s?ch?s; proc?der ? la pr?paration et ? la cuisson de certains...
Pr?paration de charcuteries, salaisons et plats cuisin?s de sp?cialit?s belges.manuel, d?brouillard, amour de la cuisine.avoir de l?exp?rience.
Faire la transformation de viande en charcuterie p?t?,terrine,jambon,saucisson,rillettes,salaison...
/charcutier..re./cuisinier..re. a pour fonction de recevoir la marchandise. d'assurer son entreposage de fa.on s.curitaire et rapide. de parer des pi.ces de viande.b uf. porc....
Pr?parer les recettes de charcuteries et les saucisses emballer les viandes et charcuteries nettoyer les outils et surface de travail et faire le m?nage de fermeture les jours...
Planifie la production selon les commandes des clients, les produits en stocks et les sp?ciaux du mois. pr?parer les viandes et les ?pices. appliquer les recettes pour la...
Inspecter la propret? des machines au d?but de chaque quart de travail. m?langer les ingr?dients n?cessaires tout en suivant la recette prescrite, autant pour les saucisses que...
Le charcutier doit effectuer diverses t.ches. comme la pr.paration. et l'assemblage des diff.rentes charcuteries. confectionner les diff.rentes rillettes. terrines. jambon....
La boucherie du cap est un commerce de d?tail qui se d?marque par son ?quipe dynamique ainsi que ses charcuteries artisanales, ses mets pr?par?s, ses fromages et ses bi?res de...
Fabrication de la charcuterie (jambon, saucisse,terrines)..etre disponible les fins de semaine.
Le charcutier r.alise des pr.parations alimentaires vari.es . base de viande de porc. il pr.pare la mati.re premi.re. la d.sosse. la d.coupe et la fait cuire. il effectue la...
charcutier .ère.monter les produits marinés prêt à cuisiner ex. brochettes. rosettes. légumes coupés et autres et les mettre prêt pour la ventepréparation de viande pour...
Aide charcutier ou charcutière. aider a la préparation pâtés.sous.marin.tarte .galette. poste temps plein avec horaire de jour de 7.00 a 15.00. 40 heures semaine...
Rant/charcutier/boucher. pour effectuer les t.ches suivantes. diriger l'.quipe de production de charcuterie. s'occuper de la d.coupe du porc biologique. s.lectionner des viandes...
Rant/charcutier/boucher. pour effectuer les t.ches suivantes. s'occuper de la d.coupe du porc biologique. s.lectionner des viandes pour la charcuterie. diriger l'.quipe de...
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