Aide-g?n?ral Cuisine/entretien
Approvisionnement recevoir et remiser les marchandises. monter la table chaude. entretien faire le nettoyage des chambres entretien des espaces publics dresser....
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Être responsable de la mise en place sur les tables froides du buffet. préparer et couper les aliments qui seront ensuite servis en buffet. s'assurer que tous les plats...
Ve du chef.chef.paration pour la confection des aliments qui seront servis en buffet .table chaude. produire les commandes chaudes provenant du bistro en respectant les d. il peut...