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Service aux tables: faire la mise en place de la salle à manger, préparer le comptoir à salade et les breuvages chauds et effectuer le service des repas.horaire de...
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Service très simple en salle à manger de menu du jour par système de petit chariot. très facile d'apprendre pour les gens sans expérience, l'important est d'avoir une...
Poste : contremaître de productionnous sommes à la recherche d'un leader capable de mobiliser son équipe et de communiquer habilement ses attentes et ses objectifs. sous la...
Déterminer les portions et évaluer les besoins en aliments . effectuer les commandes de nourriture et de fournitures . élaborer des repas thématiques . effectuer la...
Cuisson d'aliments sur poêle. couper efficacement des aliments .allant de légumes à la viande pour les tartares.. confection des repas en respectant les recettes de...
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