Manoeuvres Production (étudiants)
Manoeuvre à la production . virer les blocs de fromage à l'intérieur du bassin de production.selon les besoins de la production.possibilité de faire plus d'heures dans la...
Manoeuvre à la production . virer les blocs de fromage à l'intérieur du bassin de production.selon les besoins de la production.possibilité de faire plus d'heures dans la...
En lien avec le niveau de production exig. maintenir une bonne cadence pouvoir appliquer les normes de cheddarisation du fromage .formation sur place...horaire flexible de...
En lien avec le niveau de production exig. maintenir une bonne cadence pouvoir appliquer les normes de cheddarisation du fromage .formation sur place...horaire flexible de...
Rieur du bassin de production. hacher. saler et m.langer le brin de fromage selon les normes. mouler. d.mouler. r.per et couper les blocs ou les meules de fromage en conformit....