Maître d'hôtel
Sous la supervision de la 1ière maître d'hôtel et en collaboration avec les gestionnaires des différents départements. le ou la maître d'hôtel doit planifier. organiser....
Sous la supervision de la 1ière maître d'hôtel et en collaboration avec les gestionnaires des différents départements. le ou la maître d'hôtel doit planifier. organiser....
Effectuer la mise en place nécessaire . accueillir les invités . prendre les commandes et préparer les cafés et/ou réchauffer les mets . préparer les additions et effectuer...
Recevoir et plier la literie livrée par la buanderie externe . préparer l'envoi de la literie souillée à la buanderie externe . approvisionner les différentes lingeries de...
Préparer. cuire. assaisonner et conditionner selon les standards et le temps requis différents plats . petits déjeuners. viandes. sauces. potages. etc. participer au montage...
Préparer. cuire. assaisonner et conditionner selon les standards et le temps requis différents plats . petits déjeuners. mets froids. entrées. hors d'oeuvre. desserts. etc....
Accueillir les invités . renseigner et conseiller les invités sur la composition des menus du bistro ainsi que sur les choix de vins et de boissons . prendre les commandes et...
Recevoir et plier la literie livrée par la buanderie externe . préparer l'envoi de la literie souillée à la buanderie externe . approvisionner les différentes lingeries de...
Laver la vaisselle. les chaudrons et les équipements de cuisine selon les standards établis et le temps requis . trier. empiler et ranger les items nettoyés aux endroits...
Laver la vaisselle. les chaudrons et les équipements de cuisine selon les standards établis et le temps requis . trier. empiler et ranger les items nettoyés aux endroits...
Préparer. cuire. assaisonner et conditionner selon les standards et le temps requis différents plats . petits déjeuners. viandes. sauces. potages. etc. participer au montage...
Effectuer le montage et démonter les salles de réunion et de banquet selon les besoins des invités et conformément aux plans établis . installer/désinstaller les tables....
Sous la supervision de la directrice des ventes. vous aurez la responsabilité en tant que coordonnateur.trice. des évènements de . concevoir. élaborer et réaliser des...
Laver la vaisselle. les chaudrons et les équipements de cuisine selon les standards établis et le temps requis . trier. empiler et ranger les items nettoyés aux endroits...
Parer selon les standards et le temps requis les aliments de base tels que les l.gumes. les fruits. etc. participer au montage des assiettes selon les normes et les m.thodes...
Les candidatures .tudiantes sont bienvenues . effectuer le montage et d.monter les salles de r.union et de banquet selon les besoins des invit.s et conform.ment aux plans ....
Parer. cuire. assaisonner et conditionner selon les standards et le temps requis diff.rents plats . petits d.jeuners. viandes. sauces. potages. etc. participer au montage des...
Parer le mat.riel n.cessaire . l'entretien des lieux assign. nettoyer et veiller . la propret. continuelle des aires d'accueil et des aires publiques selon les standards .tablis...
Accueillir les invit.rifier les donn.es de leur r.servation et les diriger . leur arriv.e . promouvoir les services de l'.tablissement. les forfaits. les attraits touristiques et...
Parer le mat.riel n.cessaire . l'entretien des lieux assign. nettoyer les suites et les balcons selon les standards .tablis et le temps requis .literie. vaisselle.poussetage....
Parer. cuire. assaisonner et conditionner selon les standards et le temps requis diff.rents plats . participer au montage des assiettes selon les normes et les m.thodes...